Кытырган сарымсак бактары тамыр менен суусузданат

Суусуз сарымттын кесимдеринин артыкчылыктары төмөнкүлөр:

1. Оңой сактоо жана колдонуу: суусузданган сарымттык кесимдерди көптөн бери бузулбастан же өсүп чыгбастан сактоого болот. Бул аларды аарчып, сарымсак тиштерин жок кылуу үчүн, алардын кереги жок колдонууга абдан ыңгайлуу кылат.

2. Узарлык узунураак: суусузданган сарымсак кесимдери нымдын көпчүлүгүн алып салып, бактериялык жана көктүн өсүшү үчүн айлана-чөйрөнү кыскартат. Жаңы сарымсак, суусуз сарымттык кесимдер бышып кетишет жана узак мезгилге чейин, бир дааңы жана даамдарды сактай алышат.

3. Суусуздануу процессинде бай даам: Сарымсак кесимдери алардын даамдарын жана жыпар жыттарын топтоп, аларды катуу даамдуу кылат. Айрым адамдар сарымсактын даамынан ырахат алышат, бирок таза сарымсак сарптоону жактырышпайт, ошондуктан суусуз сарымттык сарымсак кесимдери аларды альтернативалуу жол менен камсыз кылат.

4. Суусуз сарымттын кесимин сарымттык кесимдерди баштыкты же чөнтөктү алып, каалаган убакта колдонууга болот. Бул, айрыкча, бактысыз жана таза сарымсак ташкындыгын каалабаган ачык иш-чаралар, кемпинг же саякатчылар үчүн ыңгайлуу.

Суусузданган сарымттык кесимдер мындай артыкчылыктарга ээ, бул бардык жагдайлар алардын колдонууга жарактуу эмес экендигин белгилей кетүү керек. Айрым кулинардык препараттар сарымсак, сарымсак жана сарымсак менен таттуу даамдарды талап кылат, бул жерде таза сарымсак ылайыктуу болушу мүмкүн. Демек, суусуз сарымсак кесимдерин колдонуудан мурун, белгилүү бир жагдайларга негизделген чечим чыгарган чечим чыгарат. Сарымсак порошок жана сарымсак гранулдары дагы башка формада болот.