Жаңы түшүмдүн тамыры менен кургатылган сарымсак кесимдери

Суусузданган сарымсак кесимдеринин артыкчылыктары төмөнкүлөр:

1. Ыңгайлуулук: Суусуз сарымттык сарымсак кесимдери жеңил жана тыгыз, аларды сактоо жана транспорттоо үчүн оңой эле. Аларда сарымсак менен салыштырмалуу алар сарымсак менен салыштырмалуу көп сарымсак бар, сизге сарымсак бар болсо, анда сизге керек болгондо.

2. Даам жана жыпар жыт: Дарыяланган сарымсак кесимдери концентрацияланган даам, идиш-аяктарыңыздын даамын жакшырта турган жыпар жыттуу жыпар жытка ээ. Алар сизге бай, таттуу, бир аз таттуу сарымсак даамды кошот.

3. Колдонуу оңой: Суусуз сарымттык сарымсак колдонууга даяр жана талап кылынбайт. Сиз аларды сууга алып барсаңыз болот же аларды түздөн-түз рецепттерге кошсоңуз болот. Алар сизге жаңы сарымсак бар же тамак-аш даярдоодо убакытты үнөмдөгүңүз келсе, алар ыңгайлуу.

4. Тамак-аштын достук: Айрым адамдар суусузданган сарымсак кесимдери жаңы сарымсак менен салыштырганда тамак сиңирүү тутумунда жеңилирээк. Сарлыктарга суусуздануу кээ бир адамдар үчүн тамак сиңирүү ыңгайсыздыгын алып келиши мүмкүн болгон кошулмалардын айрым кошулмаларын жок кылат.

5. Ар түрдүү: суусузданган сарымттык тилкелерин ар кандай идиштерге, анын ичинде шорполор, бышырылган, сейрек, сарай, маринадс, кийинүү, кийинүү, кийинчерээк. Алар сарымсак даамдалган жыпар жыттуу заттарын бышыруунун, чөгүп кетүү же нымдуу тиш жууп турбастан тамак бышырыңыз.