Кычкыл куурулган сарымсак

Адатта, куурулган сарымсак, ал эми жаңы сарымсак тиштерин суусуздандыруу жана андан кийин алтынды күрөң жана кытырак күйгүзгөнгө чейин, аларды пальма майына кууруу жасайт. Дарыяланган сарымттык сарымсак пальманын сарымттык сарымсында өзүлөрүнүн даамын күчөтөт жана аны кычыштырган текстурасын берет. Куурулган сарымсак көбүнчө ар кандай идиш-аяк катары колдонулат, тайманбас жана жыпар жыттуу элемент кошуу үчүн колдонулат.

Нымдуулукту алып салуу үчүн, суусуздануу . Андан кийин ал майда, көбүнчө пальма майы же башка өсүмдүк майлары, ал байлык жана алтын күрөң болуп калат. Бул жараян сарымсак гана сакталбайт, ошондой эле анын даамын күчөтпөйт, аны кычыштырган текстурага жана ар кандай тамакта колдонула турган мыкаачылык менен колдонсо болот.

Куурулган сарымсак - бул дүйнө жүзү боюнча ар кандай ашканалар колдонулган ар тараптуу ингредиент. Бул жерде колдонулган бир нече жалпы жолдору бар:

Топпингдер: Бул шорпо, салаттар жана кесме үчүн укмуштуудай жана кесме, даам жана текстураны кошуу.

Гарнирлер: Картайган куурулган сарымсак, күрүч идиштеринин үстүндө куурулган сарымсак

CONTIDENTED: КЫЙЫНЧЫЛЫКТАРГА КЫЙЫНЧЫЛЫКТАР ЖАНА ПОВДЕРДИН КОРКУНУЧУ САНЧЫЛЫКТАР МЕНЕН КОРКУНУЧУ МЕНЕН КОРКУНУЧУ МЕНЕН КЫЙЫНЧЫЛЫКТАР БОЛГОН, Соустарга, маринаддарга же кийингендигине тереңдетүү.

Даамды өркүндөтүүчү: көп учурда маринаттарда эт үчүн көп сарымсак даамын берет.

Азия ашканасы: Азиялык ашкагаларда тай, кытай же вьетнамдардай, бул фриге, куурулган күрүч сыяктуу идиштердеги ингредиент.

Шаркия: куурулган сарымсак өзүлөрүнүн кычкыл текстурасы жана сарымсак даамынан улам өзүлөрүн тамак-аш катары жегенге болот.

Анын ар тараптуулугун жана даамдын тереңдигин кошуу жөндөмү аны ар кандай маданияттардагы көптөгөн рецепттерде популярдуу ингредиент жасайт.

Дарыяланган сарымсак тобунда бизде сарымсак, сарымсак эмес, сарымттык сарымсак, сарымсак гранулдары жана сарымсак порошогу бар.